Šefpavārs Kaspars Barsukovs par rudens garšām restorānos SMØR Modern Bistro un Allora
Mūsdienu gastronomijā arvien lielāka uzmanība tiek pievērsta ne tikai produkta kvalitātei, bet arī šefpavāra spējai atklāt tā garšas potenciālu un piešķirt pazīstamām sastāvdaļām jaunu raksturu. Arī prestižā MICHELIN ceļveža vērtēšanas kritērijos būtiska nozīme ir sastāvdaļu kvalitātei, garšu…
Biedru kopsapulce
Latvijas Restorānu biedrība – Kopā spēcīgākai nozarei
Biedru kopsapulce
21.09.2026.
8.30 – 9.00 rīta kafija 9.00 – 9.20 Ministru prezidenta Andra Kulberga uzruna 9.20 – 9.40 Vita Balode Andrews, LIAA direktores vietniece “Paveiktais un turpmākie soļi. Gastronomijas tūrisms” 9.40 – 10.00…
Priekšvēlēšanu diskusija ar Saeimas deputātu kandidātiem
Aicinām piedalīties Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācijas, Latvijas Tūrisma Aģentu un Operatoru Asociācijas, Latvijas Restorānu biedrības, Latvijas Kongresu biroja un Latvijas Bāru asociācijas rīkotajā priekšvēlēšanu diskusijā ar Saeimas deputātu kandidātiem.
Diskusija par viesu…
