Latvijas restorānu biedrības biedri skaitliski sastāda tikai 1,5% no nozares uzņēmumu skaita, bet biedru nodokļu iemaksa valsts budžetā ir 1/5 daļa novisiem iekasētajiem nodokļiem jeb aptuveni 20%.
LRB biedri procentuāli 4,5 reizes biežāk, kā citi Latvijas uzņēmumi, iekļauti visaugstākajā A sarakstā, kas raksturojas ar izcilu nodokļu nomaksas disciplīnu. LRB ir bijis uzticams partneris VID ēnu ekonomikas mazināšanā un ar savu piemēru LRB biedri to demonstrē. LRB biedri ir sociāli atbildīgi uzņēmumi, kas maksā saviem darbiniekiem gandrīz par 50% lielākas bruto algas, salīdzinot ar nozares kopējo statistiku.
